DOMINGO 7 DE MAIO 2017
Pudim de Mel:
Em especial neste dia que tal esta receita rápida e fácil.
Mel – 3 colheres de sopa.
Farinha – 3 colheres de sopa.
Leite – 2 copos de 20cl
Farinha – 3 colheres de sopa.
Leite – 2 copos de 20cl
Cobertura para caramelizar – 1 colher de sopa de açúcar.
Colocar a farinha numa panela, aos poucos ir juntando
meio copo de
leite, mexendo bem. Colocar o mel e o leite restante, cozinhar em
fogo médio, até engrossar. Despejar em formas passadas por água fria. Colocar
no frigorífico até ficar firme. Retirar das formas e colocar em pratos de
sobremesa. Uma boa opção colocar frutas caramelizadas por cima de cada pudim.
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