Os
meus bolinhos de aveia e coco.
1 chávena de
farinha com fermento
1 chávena de flocos de aveia
½ chávena de açúcar amarelo
½ chávena de coco
2 ovos inteiros
Junte todos os ingredientes, amasse bem.
A massa está dura?
Junte um pouquinho de leite. Mole? Junte farinha.
Passe umas gotas de azeite nas suas mãos, largas há
imaginação, bolinhas, quadrados etc.
Forno a temperatura de 180º,opte por 15 minutos.
Quantidades 40 bolinhos.
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